Éltető összetevőink IV. Fokhagyma
Őshazájából, a kirgiz sztyeppékről több mint 10 ezer éve indult világhódító útjára. Gyógyerejét már a görögök, egyiptomiak, rómaiak is kihasználták. Egyes ókori népek pedig különös varázserőt tulajdonítottak neki, gerezdjeit amulettként viselték nyakukon, hogy megvédje őket az ártó szellemektől.
A fokhagyma tulajdonképpen úgy működik, mint egy erős antibiotikum. Kiváló antioxidáns, csökkenti a vérnyomást, a koleszterin és triglicerid szintjét.
A fokhagymát már 5000 éve rágcsálják az emberek. Először a sumérok és az egyiptomiak vették fel mindennapi étrendjükbe. Különösen az ókori Egyiptom lakói szerették, nem véletlenül volt “büdös ember” a gúnynevük a szomszédos államokban. Fokhagymát ...